【紫米和紫糯米一样吗有什么区别】紫糯米与紫米是不一样的 ， 紫糯米 ， 又称黑糯米 ， 紫糯米相对来说是一种粘性极高的营养类型的食品 ， 紫糯米是带有紫红色的种皮的大米 ， 因为紫糯米是一种像糯米一样具有粘性 ， 所以称为紫糯米 。紫米是水稻的一个品种 ， 是较珍贵的水稻品种 ， 它的种皮有一薄层紫色物质 ， 不像糯米那样具有粘性 。功效不同：紫糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效 ， 适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用 。紫米有补血益气、暖脾胃的功效 ， 对于胃寒痛、消渴、等症有一定疗效 。
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