18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多 , 则要减少洗衣粉用量 。避免洗衣粉使用过量 , 不仅省钱而且保护环境 , 可令洗衣机更耐用 。
19 、煮饺子时要添足水 , 待水开后加入2%的食盐 , 溶解后再下饺子 , 能增加面筋的韧性 , 饺子不会粘皮、粘底 , 饺子的色泽会变白 , 汤清饺香 。20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤 , 事实上 , 烧菜时 , 大部分维生素已溶解在菜汤里 。
比如小白菜炒好后 , 会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。21 、白袜子若发黄了 , 可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。
22 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时 , 一定要放在干燥的木板或草垫上 , 切不要放在瓷砖或水泥地面上 。23 、烧荤菜时 , 在加了酒后 , 再加点醋 , 菜就会变得香喷喷的 。
烧豆芽之类的素菜时 , 适当加点醋 , 味道好营养也好 , 因为醋对维生素有保护作用24 、面包能消除衣服油迹:用餐时 , 衣服如果被油迹所染 , 可用新鲜白面包轻轻摩擦 , 油迹即可消除 。25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅 , 可使之更为光洁 。
把残茶叶晒干 , 铺撒在潮湿处 , 能够去潮;残茶叶晒干后 , 还可装入枕套充当枕芯 , 非常柔软 。26 、饺子煮熟以后 , 先用笊篱把饺子捞出 , 随即放入温开水中浸涮一下 , 然后再装盘 , 饺子就不会互相粘在一起了 。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前 , 可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下 , 然后再炒 , 这样炒出来的虾 , 味道更鲜美 。28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃 , 避免长时间保温和多次加热 。
另外 , 为使菜梗易熟 , 可在快炒后加少许水闷熟 。29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了 , 可用热面包渣擦拭 , 然后将其挂在阴凉处 , 24小时后 , 污迹即可除净 。
30 、男子剃须时 , 可用牙膏代替肥皂 , 由于牙膏不含游离碱 , 不仅对皮肤无刺激 , 而且泡沫丰富 , 气味清香 , 使人有清凉舒爽之感 。31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精 , 随着风叶的不停转动 , 可使满室清香 , 而且有驱赶蚊子的效用 。
32 、刷油漆前 , 先在双手上抹层面霜 , 刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上 , 用干布擦拭 , 再用香皂清洗 , 就能把附着于皮肤上的油漆除掉 。33 、豆腐一般都会有一股卤水味 。
豆腐下锅前 , 如果先在开水中浸泡10多分钟 , 便可除去卤水味 , 这样做出的豆腐不但口感好 , 而且味美香甜 。34 、煮鸡蛋时 , 可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会 , 再放入热水里煮 , 这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂 , 且易于剥掉 。
35 、手表受磁 , 会影响走时准确 。消除方法很简单 , 只要找一个未受磁的铁环 , 将表放在环中 , 慢慢穿来穿去 , 几 。
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