生活小常识碰伤

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳 。
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错 。3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能 。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可 。7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用 。
如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口 。9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷 。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气 。13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤 。
拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤 。14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净 。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火 。16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用 。
17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收 。18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量 。
避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用 。19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香 。

20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里 。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。
21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。
1、金银花有疏散风热功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑;2、吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢;3、蚕豆富含蛋白质不含胆固醇,营养价值高,多食可预防心脑血管疾病;4、做完家务,双手易变得干燥粗糙,用醋泡手10分钟可护肤;5、多吃菌类食物 。
可调整体内菌群,提升机体抵抗力;6、夏日足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对“汗脚”;7、多吃薏米小豆粥等燥湿健脾的事物,以防暑湿;8、夏日游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生;9、夏季枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕心有利于健康;10、早餐多食西红柿、柠檬等酸性的蔬菜和水果,益于养肝;11、葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠;12、吃酸性物质马上刷牙会损坏牙齿健康;13、将白醋喷洒在菜板上,放半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味;14、龙眼营养丰富,有健脑益智等功效,但多食易滞气;15、新购的瓷制餐具放入醋水内煮2、3小时,可去除微量铅 。16、皮鞋皮包放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可 。
17、蜡烛冷冻24小时再插到生日蛋糕上点燃时不会流下烛油 。18、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃,不利健康,最好加一点醋再食用 。

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