春节该吃什么好


本文给大家分享我个人的几种春节小吃 。
方法/步骤1长菜春节吃长菜是很多地区最流行的不吃法了,吃长菜具有象征意义,吃长菜代表常吃常有,所以在春节一定要给家里做一个长菜了 。
2一般南方春节新年流行泡茶敬客,茶盘里或者碗盖里放两之橄榄,春节吃饭必须有炒青菜,代表吃了“亲亲热热”还有必须做一个豆芽菜,表示如意的意思,还有菜不要吃完 。
3北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗 。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式 。
4【春节该吃什么好】宴席的组成一般由凉菜、热菜、大菜、甜菜、面点、汤羹、水果等组成 。根据各人口味、习惯的不同,以设计不同的家宴菜谱 。

    推荐阅读