【鸡蛋炒豌豆尖的做法 鸡蛋炒豌豆】
文章插图
1、原料:鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒各适量 。调料:香葱、盐、胡椒粉各适量 。
2、将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀;
3、培根、胡萝卜切?。幌愦小⒑炖苯非心?
4、煎盘上火注入油烧热;
5、将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下,放入鸡蛋液,摊成饼状 , 煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可 。
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