【奶粉和面粉能蒸馒头可以吃吗】
奶粉可以和面粉一块蒸馒头吃 。在面粉中加入奶粉,蒸出来的馒头会带有奶香味 。
馒头发酵的时间根据气温的高低来决定 。温度高的时候可以缩短发酵的时间 。温度低的时候相当要延长一点时间 。只要掌握馒头生胚发酵到1.5倍大的样子,就可以开火蒸了 。
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