【酸奶起泡还能喝吗】
酸奶起泡不能喝 ， 合格的酸奶凝块均匀 ， 细腻 ， 不会涌出气泡 ， 表面可有少量的乳清 。变质的酸奶 ， 有的不凝结成块 ， 呈流质状态 ， 有的冒有气泡 ， 颜色变深黄或发绿 。而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味 。
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