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1、食材： 猪肉适量、馄饨皮、盐、葱、姜、生抽、胡椒粉等适量 。
【宝贝馄炖!的做法 馄炖怎么做才好吃?】2、做法：凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水 。猪肉馅分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀，加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀 。馄饨皮上沾点水 ， 放少量肉馅，对角折再左右向中间折即可 。锅内烧开水，放入馄饨，馄饨熟即可捞起 。煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐即可食用 。
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