怎么做紫菜蛋汤


【怎么做紫菜蛋汤】紫菜蛋汤的做法如下:
1、鸡蛋加点盐,划散 。
2、紫菜洗一下 。
3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入 。
4、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开 。
5、加入洗好的紫菜,加点盐、香油就可以了,有葱花也可以稍微放点 。

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