【新鲜雪里红能包饺子吗】新鲜的雪里红是可以用来包饺子的 。雪里红是芥菜的变种，和芥菜一样 。因此具有独特的香辣味，但焯水可以减轻新鲜雪里红的辣味，因此用雪里红做饺子馅，应该先放到沸水中焯水，再过凉水捞出，这样口感更好 。
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