文章插图
1、主料：草鱼750克
辅料：猪肉(肥)50克 ， 腊肠50克 ， 香菇（鲜）10克
调料：姜2克 ， 香菜10克，盐5克，鸡精3克，小葱20克 ， 胡椒粉1克，香油15克
2、制作流程：
（1）先将草鱼去鳞，取出内脏 ， 用清水洗干净，再用盐将鱼身里外抹匀；
（2）腊肠、肥肉、香菇均匀切丝待用；
（3）把葱条横放在腰碟上，然后将鱼摆在上面，将姜片放在鱼身上，用笼蒸约90 分钟至熟取出；
（4）去掉姜、葱条，沥去原汁待用；
（5）中火烧锅倒油，先将熟油淋于鱼身，再将腊肠、肥肉、香菇丝放下混炒，加入原汁 ， 调好味，勾芡淋在鱼身上；
【清蒸鱼这个做法健康又美味的英文 清蒸鱼这个做法健康又美味】（6）再淋上香油，撒上胡椒粉、净香菜放在鱼尾上即成 。
推荐阅读
- 快手清蒸多宝鱼的做法 清蒸多宝鱼做法视频
- 清朝科举考试考什么
- 活螃蟹怎么清洗
- 清朝盛京是现在的哪一个地方
- 清蒸海带和鱼怎么做 清蒸海带和鱼怎么做好吃
- 怎么快速晒干被子 被子晒干了怎么清洗
- 清宫八珍粉 清宫食谱八仙粉
- 金立手机如何双清模式 手机金立e5如何双清
- 汽车内饰如何清洗 汽车内饰清洗步骤
- 如何清除泡沫双面胶残留胶 如何清除泡沫双面胶