【爽辣土豆丝怎么做? 爽辣土豆丝怎么做】
文章插图
1、准备材料:土豆、鸡精、白醋、白糖、姜葱蒜、花椒、干辣椒和盐 。
2、先把土豆切成丝,土豆丝以火柴棍大小为标准 , 把切好的土豆丝泡入冷水中 , 去除部分淀粉 。
3、锅中烧开水,把土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出 。
4、锅中烧油,放入一捏花椒 , 稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,之后捞出花椒粒 。
5、下入干辣椒丝 , 干辣椒丝提前用水泡一下,然后下入姜丝、葱丝、蒜片一起爆香 。
6、然后下入土豆丝,翻炒均匀后烹入白醋,再加入盐、鸡精、白糖,翻炒均匀后即可出锅 。
推荐阅读
- 豌豆荚炒肉丝步骤 豌豆荚炒肉怎么炒好吃
- 土豆焖鸡块怎么做才嫩 土豆焖鸡块的做法
- 红烧螺丝要烧多长时间 螺蛳烧几分钟可以出锅
- 炒土豆不烂子的做法窍门 炒土豆不烂怎么做
- 蚕丝被能太阳晒吗
- 蚕丝被晒多久合适
- 蚕丝被晒坏了怎么办
- 带棱丝瓜凉拌怎么做 带棱丝瓜凉拌怎么做好吃
- 中华人民共和国密码法规定国家对密码实行 金丝揪的功效与作用
- 长安面包车点烟器保险丝在哪里 长安点烟器保险在哪里