文章插图
1、【材料】：松花蛋4枚【辅料】：青椒1个 、红椒1个 、蒜3瓣 、姜1块；【调料】：白醋6茶匙 、香油少许 。
2、青红椒切小块 ， 姜、蒜切大小相仿的片 。
3、切好的辅料用白醋浸泡半小时 。
【调松花蛋的做法凉拌 拌松花蛋调料】4、剥好松花蛋，每个切成4瓣，放于盘中 。
5、将用白醋浸泡好的辅料拌匀，倒在松花蛋中间 。
6、四周用小香芹点缀 ， 淋上几滴香油即可 。
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