材料:草莓酱主料:草莓、柠檬、白糖 。
做法:
1、草莓放洗净,去掉草莓的叶子和梗 。
2、把草莓切成1cm大的颗粒,加入白糖挤入柠檬汁 。
3、放置15-20分钟,草莓出汤 。
4、大火加热煮开后,撇去上面浮沫,转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变粘稠,关火 。
5、冷却后,分装在玻璃容器中,放入冰箱冷藏保存 。
【家庭自制草莓酱的做法窍门 自制草莓酱做法二】
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