文章插图
1、将冬瓜去皮去瓤切开,虾米清洗后浸泡10几分钟 。
2、炒锅烧热油,爆香姜丝葱末,然后倒入海米炒变色 。
3、接着放入冬瓜片 , 翻炒均匀,加入泡海米的水,焖10分钟左右 。
【海米怎样做好吃 海米怎样做好吃法大全】4、冬瓜透明 , 然后淋上麻油,加盐调味翻匀,即可出锅 。
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