三七无剪口和有剪口的有外观、营养和价格上的区别 。带剪口的三七根与茎之间有一截暗绿色的芽苞 。比无剪口的显得更加坚实 。剪口是营养储存和运输的部位 。有剪口的营养价值更高一点 。除了个头小的外 。无剪口的三七更贵一点 。
三七剪口是位于三七主根与地径之间的部分 。每年长出一截带有芽苞呈暗绿色 。结节上还留有一凹窝 。生长时间越长茎痕越多剪口的结节数也越多 。因此有剪口的三七通常比较长、个头大坚实 。无剪口的三七个头稍微小一点 。
三七剪口是运输和储存营养物质、水分等养分支撑茎叶的重要位置 。是三七有效成分的主要储存位置 。有活血化瘀、消肿止痛的作用和效 。带剪口的三七各皂苷含量较高营养价值高 。无剪口的三七的各皂苷含量相对较低 。营养效果稍差 。
【三七有剪口和无剪口的区别 三七无剪口和有剪口的区别】
除了个别小个头的三七外通常都是无剪口的三七较贵 。带剪口的三七虽然营养价值较高 。但是其中含有的水分也高重量随之增加 。再加上有剪口难打细难吸收的说法 。价格自然低一些 。无剪口大个头三七通常都比带剪口的贵 。
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