养茶山就是茶垢 , 砂茶壶要将一些茶水放在壶中 , 积成茶山才利于紫砂茶壶的保养 , 有"茶山"的茶具泡出来的茶更有味 。
【养茶山什么意思】茶垢是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中 , 茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的 , 茶垢附着在杯子内壁 , 成为了危害人体健康的罪魁祸首 。
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