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【东北饭包的家常做法 东北饭包的家常做法大全】1、食材准备米饭、花生仁适量、 豆瓣酱100克、土豆300克、香菜20克、 油30克、 鸡蛋2个 。
2、制作步骤：土豆去皮洗净 。切薄片加油炒香后放水炖烂收汁压成泥备用 。生菜和香菜洗净 。鸡蛋打散 。花生仁炒熟，或是买熟的花生仁压碎 。
3、锅中放油把鸡蛋炒散 。加入豆瓣酱和少许水，中小火炒酱 。把生菜摆在碗里 。土豆压好的泥 。把米饭，土豆泥，香菜末 ， 花生碎，鸡蛋酱放在一起拌匀放在生菜里包上吃即可 。
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