1、准备一个椭圆一点的西瓜，外皮洗干净，备用 。
【西瓜果冻的做法不用白凉粉】2、将西瓜切成两半，掏出中间的果肉 。
3、放到榨汁机里，榨成汁 。
4、用细塞过滤，将西瓜汁倒入锅里 。
5、加入适量的吉利丁粉，加热至微开后，盛出 。
6、凉至一会儿过后，倒入西瓜中 。
7、再放到冰箱里，冷藏至凝固后，切开即可 。
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