青橄榄的药用价值青橄榄，又称青果、忠贞果，其平、甜、涩、酸、无毒，有入肺、胃、肺、咽、津、解毒的功效 。《本草纲目》上说:青橄榄“开胃气、泄泻津液、解渴、咽痛 。嚼果汁吞下它，能治百病“鱼、龟毒” 。临床上，青橄榄常被制成中药方剂，如青果膏、青果丸等，用于治疗咽喉痛、失音、口干、干咳等疾病 。
清肺、清咽这是夏季和秋季,当干燥温度逐渐上升,许多人出现咽喉不适,尤其是歌手,教师和其他专业的人经常使用他们的声音,在这个时候,他们更有可能感到干燥温度的入侵,这将进一步加剧干燥的嘴和鼻子,喉咙痛 。针对这个问题,我建议你可以直接吃一些绿橄榄,或者当汤,所用的原料可以发挥良好的营养肺阴和滋润的作用,促进金和咽中受益,为了应对温暖干燥引起的口干,干燥的嘴唇,喉咙痛和喉咙与异物的感觉和其他症状 。另外，用青橄榄炖冰糖喝，对于小儿咳嗽，如“百日咳”等上呼吸道感染也有防治作用 。
产生液体，口感好青橄榄果肉坚硬，入口时它的味道酸涩，但咀嚼后会有甜味，又因其自身清甜的气体，和充足的水分，所以吃青橄榄能产生食欲，让人食欲大开 。如果平时饥饿不想吃胃阴不足的人群，建议每次日食两三个青橄榄，具有滋阴生津、开胃消积的功能 。
【橄榄是一种具有清肺、解毒等功效的果实，还有其他功效吗？】促进骨骼生长从现代营养学的角度来看，绿橄榄也具有很高的营养价值 。富含人体所需的18种氨基酸、优质蛋白质，富含钙、磷、铁、维生素等，其中钙含量最高 。因此，小儿若适量食用，可促进骨骼生长发育，并具有长高的功效 。湿疹外用每天在闷热的夏天吹空调,吃冷的食物,身体经常受到损害到原点,和阻力下降,现在的季节,如湿疹,皮肤天花、皮炎等皮肤问题容易找到,和橄榄油煎煮,有收敛的作用,消炎,消肿,如果敷贴湿疹、皮炎等疾病，可减轻伤口疼痛，减少分泌物，促进伤口愈合 。此外，青橄榄还具有解毒河豚、解毒虾蟹、解酒的作用 。
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