![圆菇怎么怎么做才好吃 圆菇怎么做好吃还简单](http://img.zhejianglong.com/230728/1031222629-0.jpg)
文章插图
1、食材:圆菇适量、二荆条适量、五花肉适量、葱适量、香料适量、蒜适量、圆菇炒肉 。
2、将圆菇洗净然后切片,切的时候从根部往外切 , 然后放在锅中加水煮一下,煮的时候加适量盐,可以很好的杀菌 。
3、五花肉切片,加入料酒 , 淀粉,盐,抓匀后,腌制十五分钟 , 葱切段,大蒜拍扁,姜要切成片,再把香料准备好 。
4、起锅烧火 , 锅热以后,锅中加入少量的底油,先放入香料进行爆香后捞出,再倒入葱姜蒜进行小火翻炒 。
5、加入腌制好的五花肉炒出香味 , 继续翻炒,炒出多余的油,再加入青椒,稍微的翻炒一下 , 加入适量的酱油调香,这样更加的下饭 。
6、加入刚刚过好水的圆菇,再加入适量的盐入味儿,翻炒过程中注意火候不要太大 , 翻炒一定要充分的混合 。
7、全部炒好之后加入一些耗油,鸡精调味,也可以加入适量的孜然 , 这样会更加香,但是这些调料一定是在出锅的时候加,不然就没有什么香味了 。
【圆菇怎么怎么做才好吃 圆菇怎么做好吃还简单】8、关火翻炒均匀以后就可以装盘上桌了,炒这道菜过程中不需要加水,因为圆菇不吃水,跟五花肉一起炒油也很多一般都是不会糊的 。
推荐阅读
- 香菜干丝的做法 香菜干丝怎么凉拌
- 腐乳蘸料 腐乳蘸水是怎么做的
- 惊喜用英语怎么写简短 惊喜用英语怎么写
- 云顶之弈 宇航员 云顶之奕宇航员怎么玩
- 又香又辣的大头菜怎么做才好吃 又香又辣的大头菜怎么做
- 葫芦兄弟邮票怎么买 葫芦兄弟邮票怎么买划算
- 汽油喷到了皮肤上怎么处理
- 手机电不耐用怎么办oppo
- 太阳能热水器控制器怎么调加热 太阳能热水器控制器怎么调
- 房租已交但是没有发票怎么入账