如何制作好吃的法兰克福面包视频 如何制作好吃的法兰克福面包


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文章插图
1、工具/原料:牛奶800克,砂糖200克,黄油180克,全蛋50克,奶粉3克,酵母10克,盐12克,蜂蜜40克,中粉1000克 , 台宏臻肠适量 , 葱粉适量 。
2、在中粉中加入砂糖,奶粉和酵母,然后开启打面机 , 再慢慢加入蜂蜜,牛奶 , 黄油和盐,搅拌至形成薄膜状 。
3、然后将面团取出,盖上保鲜膜静置松弛10分钟,再将其擀平和修边,然后放上台宏臻肠,用面包裹一圈,就切割下来,剩下的面片都这样操作 。
4、将这些长条面包卷放在烤盘上面,然后用刀片或者其他工具斜划出口子,在间隔剪去约一厘米的小部分 , 然后均匀地撒上面粉 。
【如何制作好吃的法兰克福面包视频 如何制作好吃的法兰克福面包】5、最后进入烤箱上火180,下火160 , 烤制40分钟,取出后刷上蜂蜜,撒上葱粉,就能享用 。

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