【南浔美食特色美食 南浔区美食】南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕、双交面、熏豆茶等 。
1、风枵：特色美食 ， 软糯香甜 ， 深受当地人喜爱 。
2、浔蹄：特色美食 ， 香味浓郁 ， 红润油亮 ， 酥而不烂 ， 肥而不腻 。
3、旁皮鱼：特色美食 ， 肉嫩味美 ， 回味无穷 。
4、粉丝千张包：传统美食 ， 肉嫩不腻 ， 香气四溢 ， 风味独特 ， 营养丰富 。
5、湖州大馄饨：传统小吃 ， 皮薄馅多 ， 汤鲜味美 。
6、定胜糕：特色糕点 ， 松软清香 ， 入口甜糯 。
7、双交面：特色小吃 ， 酥肉色泽红润 ， 肥而不腻 ， 又香又酥 ， 爆鱼汤汁色泽乌亮 ， 鲜而不腥 。
8、熏豆茶：特色小吃 ， 南浔很多地区都喜欢种植瓜果豆荚 ， 熏制烘豆 ， 并制成熏豆茶 ， 并把熏豆茶作为招待亲朋的首选饮品 。
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