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【野生菌怎样做好吃】1、材料用量:干椒5个 , 牛肝菌半斤,大蒜10个,食用油适量,盐适量 。
2、把菌洗净,切片,把辣椒切段,大蒜切片 。
3、油烧开后干椒跟蒜片同时入锅 , 炒香后放入菌,快速搅拌,火候不能太大,慢慢翻炒15分钟,加入盐巴即可 。
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