【大蒜煮水喝有什么作用 大蒜煮水喝有什么作用？】大蒜是生活中很常见的一种调料 ， 另外也是药用作用比较广泛的一种食物 ， 比如在出现感冒咳嗽的时候 ， 就可以多吃一些大蒜 ， 需要提醒大家注意的是 ， 如果出现的是风热感冒咳嗽的话 ， 就不适合吃大蒜帮助治疗了 ， 另外可以用大蒜煮水来喝 ， 这样做对健康同样有很多好处 。
大蒜煮水的功效与作用：
大蒜是一种对身体十分有益的食物 ， 很多人在做菜的时候都会放一点大蒜 ， 既可以有效调味去腥 ， 又可以杀菌抗癌 ， 而且除此之外 ， 大蒜还能有效治疗咳嗽 ， 还有人用大蒜煮水喝 ， 那么大蒜煮水有什么功效作用呢？下面一起来看看吧 。
1、治疗咳嗽
大蒜入肺 ， 胃 ， 脾经 ， 适用于咳嗽等症 ， 因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效 ， 感冒受寒 ， 哮喘 ， 气管炎 ， 肺结核所引起的咳嗽多痰 ， 服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用 。
2、散寒
大蒜味辛 ， 性温 ， 有有刺激性 ， 可发汗 ， 受了风寒的人 ， 服用大蒜煮水 ， 可以驱散风寒 ， 缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适 ， 受寒严重的 ， 还可在大蒜煮水中加入生姜 ， 红糖一起煮 ， 可加速身体发汗 ， 有利于寒气的驱散 。
3、治疗脚藓
大蒜煮水不仅可以服用 ， 还可做外用 ， 将大蒜煮水后直接涂抹在长脚癣的地方 ， 可以有效防治真菌感染 ， 治疗脚藓 ， 当然 ， 也可将蒜末直接加入泡脚水中泡脚 ， 或者将大蒜碾碎后与橄榄油一起放在罐子中制作大蒜油 ， 将蒜油涂抹在脚藓处 ， 效果更佳 。
（1）杀菌防虫
大蒜煮水后置于喷雾瓶中 ， 喷洒在空气周围 ， 还有很好的杀菌防虫效果 ， 因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的 ， 可以有效驱赶蚊虫 ， 大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽 ， 将大蒜水喷洒在身体周围吗 ， 能杀死外部细菌入侵者；不过由于大蒜素加热易被破坏 ， 因此用新鲜大蒜效果则更佳 。
4、抗癌杀菌功效减半
大蒜煮水后 ， 虽有止咳散寒等功效 ， 但是大蒜的药理活性会大大降低 ， 大蒜杀菌抗癌的功效与作用主要依赖于大蒜素 ， 大蒜素是一种挥发油类 ， 加热后会被破坏挥发 ， 抗癌杀菌效果大大降低 。因此 ， 若是想要获取大蒜丰富抗癌杀菌 ， 预防心血管疾病 ， 建议生吃大蒜 。
5、大蒜煮水的做法
准备30克大蒜 ， 10克冰糖（可用蜂蜜代替） ， 200毫升水 ， 放入锅中后先用大火将水煮开 ， 再用小火慢炖 ， 最后熬成小碗的量饮用即可；当然也可用锅去蒸大蒜水 ， 效果是一样的 。想要加强大蒜水散寒效果者 ， 可加生姜和红糖同煮 。
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