蘑菇上长了一层白毛,只要没有腐烂变质,是可以吃的 。蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,通常是因为蘑菇老化导致的 。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，如果蘑菇长白毛，通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了，日常以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多 。并不会产生有毒物质,只不过食用口感有些下降,一般情况下洗洗仍然能吃 。
如何判断蘑菇是否变质：
【蘑菇在冰箱里面放着长了一层白毛还能吃吗?】1.看外观 ，新鲜蘑菇外观光滑，无其他杂质，而如果蘑菇已经变质的话，看蘑菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点，或霉毛 。
2. 摸菌盖 ，新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑，软硬适中，无异常，而变质的蘑菇菌盖则会有发粘的情况，摸起来粘手 。
3.闻气味 ，判断蘑菇是否变质还可以闻一下蘑菇的气味，新鲜的蘑菇闻起来会有比较明显的泥土味，而变质的蘑菇则闻起来会有比较明显的腐烂、发臭的气味 。
推荐阅读
- 使命召唤手游没有闯关模式 使命召唤手游闯关模式在哪里
- 股权投资合作协议书 投资合作协议书有哪些
- 蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗?
- 森林防火小知识 防火救护小知识
- 投资合作协议书范本(最新版 投资合作协议书简易版)
- 蘑菇长白霜还能吃吗 蘑菇长白绒，还能吃吗？
- 孪生兄弟在俗语中叫什么
- 猫咪喜欢什么颜色的玩具 猫咪喜欢什么颜色
- 新鲜蘑菇长白毛能吃吗 新鲜蘑菇长白毛能吃吗？
- 只买交强险在哪买 哪里买交强险