文章插图
1、根据需要取糯米适量备用 。
2、用清水淘洗干净后在冷水中泡3小时 , 直到糯米容易用手碾碎 。
3、将泡好的糯米放在加了水的蒸锅中 。
4、盖上锅盖,蒸十五分钟,将糯米蒸熟 。
5、将蒸熟的糯米放一会,让温度降至温热,约35度左右,撒上甜酒曲 。
6、加入适量水,用手将甜酒曲和糯米搅拌均匀 。
7、用手心将米酒压平,在中间打个孔方便出酒 。
8、有保鲜膜将装有米酒的容器密封 。
9、盖上锅盖,放在30度左右的房间保存24小时 。
【怎么自制米酒放几天会坏 怎么自制米酒】10、等到有酒香后,倒入开水,杀死甜酒曲中的酵粉 , 米酒就做好了,可以直接食用,也可以煮开后食用 。
推荐阅读
- 玉米渣可以直接煮粥吗怎么煮 玉米渣可以直接煮粥吗
- 12306如何修改用户名称 12306的用户资料怎么修改
- 雷克萨斯ux排量多大 雷克萨斯ux怎么样,最低多少钱
- 丰田致炫eco模式怎么关闭 致炫eco模式怎么关闭
- 考试分数0分怎么惩罚 按照考试分数惩罚自己
- 安吉白茶怎么泡最好喝 安吉白茶怎么泡最好
- 给电动车上牌房东怎么写证明 电瓶车上牌证明怎么写
- 移动流量怎么赠送给别人啊 移动怎么样赠送流量给别人
- 河北汇炫房地产开发有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 紫花地丁怎么做茶 紫花地丁炒鸡蛋怎么做