文章插图
1、主料：腊肉适量、海鲜菇一把、尖椒一个、葱适量、蒜两瓣 。
2、辅料：植物油适量、盐适量、糖少量、生抽一勺 。
3、腊肉切薄片 。
4、葱切小段，蒜切片 。
5、尖椒切菱形片 。
6、海鲜菇洗净 。
【海鲜菇炒腊肉的做法窍门 海鲜菇炒腊肉的做法】7、锅中放入适量植物油，放入腊肉，小火翻炒 。
8、把腊肉炒至变透明 。
9、放入葱蒜翻炒 。
10、放入海鲜菇，炒至变软 。
11、放入一勺生抽，适量盐，适量糖 。
12、放入尖椒 。
13、大火翻炒均匀即可关火出锅 。
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