【咖喱鸡块土豆的做法】
1、准备土豆、鸡胸肉等食材 。鸡胸肉切成块备用 ， 土豆、胡萝卜、洋葱切成块 。将洋葱炒出香味 ， 放入鸡胸肉 ， 倒入土豆、胡萝卜 ， 翻炒一分钟 ， 加入清水翻炒 。加入咖喱豆 ， 煮至汤汁粘稠后关火即可 。
2、土豆的营养成分十分全面 ， 不仅含有丰富的淀粉 ， 还含有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸 。所含的钙、磷、铁等微量元素对人体的健康和幼儿骨骼的发育有明显的作用 。
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