葫芦瓜藤尖可以吃 。
葫芦瓜藤尖清洗干净，截短直接下锅，用热油爆炒，放少许辣椒，绿色又嫩又脆 。
?葫芦瓜的功效
1、葫芦瓜舒肝理气，和胃止痛 。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐 。
2、据史料记载，葫芦的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症 。
3、据《归经》等载，葫芦并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制葫芦中成药的主要原料 。
葫芦瓜的作用
【葫芦瓜藤尖能吃吗】1、葫芦瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的N倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜 。经常吃葫芦瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能 。
2、具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用 。
3、对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效 。
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