【棕榈糖的做法 棕糖做法步骤】
文章插图
1、原料：松仁50-55克、麦芽糖80克、白砂糖100克、水50克（如果水放多了，熬起来比较麻烦）、黄油10克（玉米油、色拉油）、盐0.5克（要想甜，放点盐 。）
2、松仁棕糖的做法：把所有食材（除松仁外）全部放入锅中，用小火慢慢熬；
3、等到白砂糖和麦芽糖全部融化了 ， 再开中小火慢慢熬，一边熬一边调（打圈），泛大泡；
4、直到泛小泡，到粘稠状态 ， 关火，倒入松仁，拌匀；
5、等到放凉一点，倒在硅胶垫上 ， 慢慢搓匀，成细长条，用剪刀剪 ， 剪一下转90度，就成粽子状，就做好了 。
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