玫瑰馅的珍珠丸子怎么做 玫瑰馅的珍珠丸子怎么做的


玫瑰馅的珍珠丸子怎么做 玫瑰馅的珍珠丸子怎么做的

文章插图
1、三七肥瘦的猪肉馅 。放入葱姜末 。加适量的酱油、盐、蘑菇精和料酒 。搅拌均匀 。
2、土豆削皮切滚刀块,放入盐和蘑菇精,拌匀 。
3、长糯米,提前两小时用温水浸泡 。
4、把糯米浸泡水沥干 。肉丸在糯米上来回滚动,让肉丸全方位地粘上糯米 。
5、把滚好糯米的丸子,放在土豆上 。一个个排好 。放入蒸锅 。
【玫瑰馅的珍珠丸子怎么做 玫瑰馅的珍珠丸子怎么做的】6、水烧开 , 大火蒸半小时,关火后焖五、六分钟 。揭盖出锅 。

    推荐阅读