文章插图
1、准备新鲜嫩姜2千克,食用盐200克,冰糖适量,适量的白醋和玫瑰醋 。
2、把准备好的新鲜嫩姜用清水洗净以后 , 用刮皮刀把它的表皮去掉 , 随后再用干净的刀把它切成薄片 。
3、切好的姜片放在干净的容器中加入,准备好了使用盐调匀,以后腌制3~5小时,把腌出的水分倒掉 , 然后再把它装到干净的纱布中用力挤一下,把里面的水分全部挤掉,准备好了冰糖,白糖和玫瑰醋等调味料放在一起入锅煮开煮到冰糖 , 全部化开以后关火降温 。
【夏天吃姜的正确方法 最简单的鲜姜腌制方法】4、把腌好以后的姜片放到干净容器中 , 再加入煮好的糖醋汁,调匀以后密封腌制,两三天以后里面的嫩姜就能腌好,这样腌出来的嫩姜带有淡淡的玫瑰红色,而且味道酸爽,口感脆嫩特别好吃 。
推荐阅读
- 肉饼蒸蛋的做法 食堂肉饼蒸蛋的做法
- 大麦胡萝卜粥的做法 大麦胡萝卜粥的做法窍门
- 农行的银行卡怎么换余额手机号
- 网红焖饭的做法大全窍门 怎么做网红焖饭
- 香葱生蚝煎蛋的做法 香葱生蚝煎蛋的做法大全
- 玫瑰粽怎么做 玫瑰煎粽子的做法
- 泡了一天一夜的腐竹还可以吃吗 泡了一天一夜的腐竹还可以吃吗图片
- 虾米有几种颜色 正宗的虾米是什么颜色
- 奶茶十大排行榜10强 杨枝甘露的做法和材料
- 长生草多肉怕冻吗