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如何挑选西瓜图解 如何在夏天挑选西瓜

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1、看：新鲜全熟的西瓜卖相比较好 ， 一般来说 ， 瓜皮表面的纹理比较有序 ， 而且很均匀清晰 。其中地面与瓜皮接触的位置 ， 多半是淡黄色的 。还可以看底部的圈 ， 如果是一个小点 ， 那么点越小的越好吃 。另外 ， 又甜又好吃的瓜蒂是弯曲并且光滑的 。
2、摸：好的西瓜摸起来瓜皮比较坚硬 ， 触摸的时候没有那种软软的感觉 。
3、听：挑选西瓜的时候要会听 ， 用手指叩打西瓜 ， 如果发出浑厚的声音 ， 发出“砰砰砰”的沉闷声 ， 还带有震感的话 ， 说明这个瓜是好的 ， 已经熟透了而且非常甜 。另外 ， 叩打西瓜的时候 ， 如果听到“噗噗”的声音 ， 则说明西瓜过熟了 ， 不好吃 。如果是听到“当当”的声音 ， 则说明西瓜还没熟 ， 是生的 ， 自然不甜不好吃 。
西瓜：
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮 ， 具明显的棱 。卷须较粗壮 ， 具短柔毛 ， 叶柄粗 ， 密被柔毛；叶片纸质 ， 轮廓三角状卵形 ， 带白绿色 ， 两面具短硬毛 ， 叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米 ， 密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生 ， 花丝短 ， 药室折曲 。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形 ， 柱头肾形 。果实大型 ， 近于球形或椭圆形 ， 肉质 ， 多汁 ， 果皮光滑 ， 色泽及纹饰各式 。种子多数 ， 卵形 ， 黑色、红色 ， 两面平滑 ， 基部钝圆 ， 通常边缘稍拱起 ， 花果期夏季 。

【如何挑选西瓜图解 如何在夏天挑选西瓜】

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