冷冻的熟牛肉可以做家常小炒牛肉、香菜牛肉、土豆炖熟牛肉等 ， 以土豆炖熟牛肉为例 ， 共分为5个步骤 ， 以下是土豆炖熟牛肉详细操作：1：煸炒土豆削皮后切成滚刀块 。油热后放葱花炝锅 ， 放土豆煸炒 。
2：炒至发黄炒至边缘发黄 。
3：大火翻炒放入解冻的牛肉 ， 大火翻炒 。
4：汤汁收干加水没过土豆 。放老抽 ， 大火烧开后转小火煮至土豆软烂 ， 加盐适量 ， 汤汁收干 。
【冷冻的熟牛肉怎么吃解冻 冷冻的熟牛肉怎么吃】5：完成完成 。
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