豌豆苗怎么做好吃 如何做好吃的豌豆苗

经常食用豌豆苗能清除皮肤表面的油脂,非常适合油性皮肤的朋友们食用 。皮肤被太阳晒黑的朋友也可以常吃豌豆苗,能让晒黑的皮肤慢慢恢复原状 。下面就让我给你介绍一下好吃的豌豆苗要如何做?
豌豆苗的好吃做法一
豌豆苗的材料
主料:虾米35克,豌豆苗350克,
调料:盐4克,白砂糖4克,黄酒10克,大葱5克,姜3克,味精2克,香油5克
豌豆苗的做法
1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟,使其涨发,然后再放葱结、姜片,上笼笼略蒸三五分钟,以杀菌消毒并减少腥味;
2.豆苗拣净,放入大水量的沸水锅内速烫,立即取出,用冷开水或沙滤水过凉,也可用风扇吹凉,使之不易因散热缓慢而变黄,然后放入器皿中,再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成 。
豌豆苗的好吃做法二

豌豆苗的材料
豌豆苗500克,蒜30克,盐适量,高汤/鸡汤100ml,芡粉2茶匙,菜油1汤匙
豌豆苗的做法
1 豌豆苗洗干净,沥干备用,蒜切薄片 。
2 热锅内放入油,再放入蒜片爆香 。
3 倒入沥干的豌豆苗,反炒至断生 。
4 将上汤倒入锅内,加入适量的盐 。
5 稍加翻炒,汤烧开了用湿芡粉勾芡出锅 。

豌豆苗的好吃做法三
豌豆苗的材料
鸡胸,豌豆苗,红椒,大蒜,食用油,盐,料酒,生粉,鸡精
豌豆苗的做法
1.红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净沥水 。
2.鸡胸洗净切丝,加适量盐,料酒,生粉抓匀腌制五分钟 。
3.鸡丝下热油锅大火快手翻炒至白色,盛出待用 。
4.加少许油爆香蒜末,再倒入红椒丝翻炒均匀 。
5.倒入豌豆苗翻炒至豆苗变软 。
6.最后倒入鸡丝快速炒匀,加盐,鸡精调味即可出锅了 。
豌豆苗的好吃做法四

豌豆苗的材料
豌豆苗100g,蒜头1瓣,橄榄油1小匙,盐少许,高汤1大匙
豌豆苗的做法
1.豌豆苗洗净,切段;蒜头去皮,切片备用 。
2.取一不沾锅,热锅,加入橄榄油烧热,先爆香蒜片,再加入豆苗及高汤,以大火快炒至豆苗熟,起锅前加入少许盐调味即可 。
豌豆苗的好吃做法五
菜谱简介 色泽碧绿,鲜嫩清香 。
豌豆苗的材料
主料:豌豆苗200克,
调料:辣酱油10克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油5克
豌豆苗的做法
1.将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;
【豌豆苗怎么做好吃 如何做好吃的豌豆苗】2.取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可 。

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