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1、原料:南瓜,牛奶 。
2、首先准备一个大大的老南瓜,因为老南瓜口感比较好 , 而且甜度比较高 。然后洗干净,去掉南瓜籽,切成小块 。放在盘里待用 。
3、然后开火热锅 , 锅中倒入凉水,然后把南瓜和盘一起放在锅里蒸 。蒸大约二十分钟然后拿出来凉透 。
4、然后把正好的南瓜去皮,使口感变得细腻 。然后把南瓜搅拌成泥状,喜欢细腻口感的可以过一下筛 , 会使口感更细腻 。
5、将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了 。如果喜欢的话,还可以加入莲子 。
【牛奶南瓜羹的做法不用料理机做 牛奶南瓜羹的做法】6、这样,牛奶南瓜羹就煮好了,要用小火慢慢煮开,不可以用大火 。南瓜含有很多对人有利的元素 , 不过糖尿病人不可以多吃 , 因为含糖量高 。
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