早上长期吃鸡蛋没有危害 。早晨完全可以空腹吃鸡蛋，而且也建议大家在早晨吃鸡蛋 。一种被誉为“全营养食品”的食材，食用没有任何问题，适当注意细节即可 。鸡蛋虽小，但是营养非常丰富 。但是建议
空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用 。
扩展资料
营养好处：
【早上长期吃鸡蛋的危害是什么？】1、鸡蛋更耐饿 。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿 。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长 。
2、鸡蛋帮助减肥 。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重 。
3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源 。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质 。
4、鸡蛋性价比高 。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多 。
参考资料来源：人民网——早晨吃鸡蛋有7大好处 必知鸡蛋的伤身吃法
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