文章插图
1、准备材料:200克生蚝、2个鸡蛋、葱花适量、适量油、适量盐、适量红薯粉、适量胡椒粉
2、生蚝中放入盐、红薯粉用手给生蚝轻轻按摩三分钟 。
3、鸡蛋打散,加入适量盐和葱花 。
4、把腌过的生蚝先放入锅中煎制,位置分开摆放 。
5、把蛋液浇在8成熟的生蚝上 。
6、小火慢慢焗 。
7、蛋液固定后,再煎三至五分钟 。
【怎么做香葱生蚝煎蛋好吃 怎么做香葱生蚝煎蛋好吃窍门】8、装盘出锅 。
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