常温下2天左右 。
桑葚的保存方法
1、用白砂糖或者红糖来腌制 。找个密封罐,一层放桑葚,一层放糖,直到放满,然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右 。不过,如果存放的时间过长,虽然不会变质,但会影响其口感 。
2、将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来,盖上保鲜膜,或者是分成小包,放进冰箱冷藏 。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响 。等到要吃的时候,再用热水化开就好 。
3、最麻烦的方法是晒干,但这样可以让保存时间更久,具体方法是:用水洗净,拣去杂质,摘除长柄,放在太阳底下暴晒几天,然后再用塑料袋密封起来 。
桑葚的功效
1、补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力 。
2、健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动 。
3、乌发:桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽 。
4、滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等 。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜 。
5、防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等 。
6、防治肿瘤:桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成 。
【桑葚可以放几天 桑葚可以放几天?】以上内容参考 人民网——夏季吃桑葚能健脾胃 3个小方法巧储存
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