这些都是高热量高脂肪的食物,营养傻不错的 。
面包的主要原料是面粉、酵母,其次是糖、油,再加上其他辅料 。而主要原料是面粉和酵母 。酵母在发酵面粉的时候会产生B族维生素 。好了,从这里我们就可以看到了,面包应该是属于比较健康的食物了,既能吃饱、又能很好补充到B族维生素,糖和油的量也远远少于饼干和面包 。
【泡面和饼干哪个更有营养 面包和饼干哪个更有营养】饼干,主要是两类,一类的原料是面粉、油、糖、鸡蛋、奶粉、牛奶,再加上一些辅料(比如巧克力之类) 。这类的饼干的酥松主要来自于油(主要是黄油),所以这类饼干的主要组成部分是面粉、油、糖,其他原料相对较少 。从这里就可以看到了,这类饼干能量很高,营养素种类很少,明显不属于太健康的 。另一类的饼干,除了跟前面那类饼干一样的原料外,它的酥松靠的是泡打粉和小苏打,属于添加剂范畴,一般自己做的话,添加不会过量,问题不大 。而外面买的就不可控制了 。所以这类饼干相对前面那类,健康又要减分了 。
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