【生鲜配送存在的问题和对策 生鲜配送存在的问题】生鲜由于易腐败 ， 变质的特点 ， 一般凑采用低温冷冻配送处理 ， 其实留存率更高 ， 其次还需要在短时间内送达 ， 因此要选择短距离的生鲜配送系统来完成配送 ， 以此来保证商品的新鲜 。
前提或条件
- 快跑者配送系统
1流通过程中生鲜类产品货损率较高 。据统计 ， 我国生鲜产品的年销售交易额达到近万亿元 。但货损率远超过西方发达国家 。
2生鲜类产品供销链过长 。农产品中间流通环节过多 ， 各地供需不平衡 ， 导致运输环节过长 ， 产品货损率过高 。
3农产品配送效率较低 。我国还没有成熟健全的农产品供应链配送体系 ， 整个供应链流程缺乏标准化 。
4智能化信息程度低 。地区经济发展不平衡 ， 信息化发展差距很大 。很多农产品种植不集中导致旺季物流运力不足 ， 淡季时运力过剩 ， 严重影响我国物流配送效率 。
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