槐花煎饼怎样做,简单美味,上桌被疯抢,家人吃不够?
槐花,花的名字也叫“洋槐花”,是龙爪槐开花期开的花,口感芳香香甜,含有维生素和各种多种矿物质,另外还具备清热去火、散血润肺止咳、降血脂、预防中风的作用 。花为乳白色,能够烹饪服用,未开的槐花别名“槐米”,是一种中药材 。槐花针对村里人而言,那就是再熟悉不过,可用于直接生吃、蒸着吃、做槐花糕,无论怎样做都觉得“此味只应天上有,世间会有几次尝” 。
无论这槐花多么的美味,只叹开花期过短,仅有10-15多天,想抢鲜还要赶紧哦 。今天就给大家共享一道快速充电手的槐花作法“槐花鸡蛋煎饼”,简易美味,通道香甜,满口持香,使你一开口就停不下来 。下面就来看看吧 。与此同时,今日芋儿还需要教你一个存储槐花的小窍门,美味槐花可以让你吃一年也不烂哦 。食物:新鲜的槐花300克,生鸡蛋2个,小麦面粉小半碗,花椒粉少量,盐适量 。做法:
第一步
首先把槐花择去树技与落叶 。随后放入盐水中浸泡十分钟,用清水清洗二遍 。捞出槐花,沥干水分预留 。将槐花放入碗里,打进2个鸡蛋 。添加适量盐,花椒粉和少量味精 。放入小麦面粉 。
第二步
添加适量清水拌匀 。锅中放入少量绿色植物油烧热,将烧好的油倒出来,底锅只剩少量,用食油刷将底锅刷匀称就可以 。将槐花面糊用勺子舀下锅里,再换橡皮刮刀将面糊匀称铺地在底锅 。小火慢烙 。烙至面糊底端凝结,翻过来烙另一面 。烙至双面金黄色铲出 。
第三步
【槐花煎饼怎样做,简单美味,上桌被疯抢,家人吃不够?】槐花煎饼果子出锅了,整个屋子都散发出槐花的清香,通道绵软,好吃极了 。冲一杯牛奶麦片,就是一顿美味营养的元气早餐,开启新的一天 。做法简单,那你也看一下吧 。小提示:
吃不完的槐花绰水后,攥一下水,放进食品包装袋,把贷款口子绑紧,冷冻在电冰箱,爱吃的时候就可以取出,吃上一年都没问题 。细细品尝春天的味道 。煎饼果子时尽量把饼压薄一点,不必过厚不易熟,全过程要小火要不然表面糊了内部结构还不太熟,也有小麦面粉不必放多了,一点点就好 。
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