2022年初,中国第二大瓶装水巨头怡宝进攻高端水,推出了售价12.5元/瓶的怡宝露高端玻璃瓶水 。
但中国的高端水市场更像是一座围城,城外的人想进来,城里的人想出来 。进来的,一起“降降降”;出去的,细数“惨惨惨” 。
依云挥别高端
作为潮人的社交货币,20元/瓶的依云一直是高端水领域的头部品牌,它是艺术品,是品味的代表、更是高端生活的符号……
但是,近年来的依云价格却一直在降低,甚至“下探”至5元价格带,曾经高高在上的品牌,在价格上越来越亲民 。
食业家发现,在一些超市和折扣店里面,依云500ml规格最低促销时已经约5元/瓶,300ml规格最低促销价约为3元/瓶 。
在电商渠道,依云瓶装水的价格同样“低到尘埃”,500ml*24瓶规格在天猫国际直营店券后售价仅为71.9元/箱,约合3元/瓶 。
依云的“堕落”,还引起了巴黎水、圣培露等高端水品牌开始走上降价促销道路的连锁反应 。在天猫官方渠道,330ml瓶装巴黎水价格降至约6元/瓶,250ml瓶装圣培露也降至约5元/瓶,在部分代理电商渠道价格甚至更低 。
【依云矿泉水多少钱? 5元依云 依云矿泉水多少钱】
2017年,可口可乐曾在中国“试水”高端水,悄悄上线Valser高端瓶装水,PET装卖到近13元,玻璃瓶64元,两年后却已不见踪迹 。
尤其是2018年开始,我国进一步降低日用消费品进口关税的大背景下,进口矿泉水价格持续下降 。
降降降,已成为自今夏开始高端水市场的一个主基调 。
高端水:国产进,进口退
欧睿数据显示,在中国天然矿泉水(不含气)市场,2021年,景田百岁市占率达37%,其后依次是蓝剑、恒大冰泉、大山、昆仑山、爱夸、依云等品牌 。
而在中国天然矿泉水(含气)市场,2021年,雀巢系包揽了前二,巴黎水以绝对优势排名第一(88.9%),圣培露紧随其后 。
中国高端水市场呈现两极分化,一部分是本土品牌积极拥抱高端化,另一部分进口品牌却在降价探底 。
早在2015年,农夫山泉就推出了自己的高端水 。百岁山也于2017年开始销售高端水“本来旺” 。此后,娃哈哈、崂山、恒大冰泉等企业相继布局高端玻璃瓶瓶装水 。
百岁山创始人周敬良曾说过:“你买的是一瓶水,可最不值钱的却是水”“我们卖的不仅仅是水,还有文化!”,周敬良开创了“水文化”的先河 。
为了进一步提升品牌知名度,近年来百岁山重金砸入体育联赛 。
而农夫山泉为了讲好水的故事,一年拿出营收的近1/4做营销活动 。2021年,农夫山泉销售及分销开支72.33亿元,同比增加31.2% 。
纵观中国瓶装水市场的发展,除了水源地之争,更多是文化的竞争,倒下的企业诸多是吃了“没文化”的亏,不同的玩家入局都会讲不同故事,而中国本土品牌高端水的故事似乎才刚刚开始 。
结语根据尼尔森数据显示,目前中国市场高端水的增长率高达 46%~50% 。有专业人士预测,未来几年内,中国高端水市场容量逼近百亿元 。可以说,用户消费意识的升级,让中国高端水市场迎来了新机遇与挑战 。
另一方面,在瓶装水主流价格带,娃哈哈宣布“打响水的翻身仗”,昆仑山“下探”四元市场,农夫山泉用长白雪矿泉水布局3元水、用“白开水”实施定点狙击,今麦郎以天然水开启反击,怡宝投资超60亿疯狂扩产,康师傅瓶装水止跌回升……
可以预见的是,不论高端水的故事讲得如何,最大的生意、最大的战争还是在主流价格带 。
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