文章插图
1、材料：杂粮豆浆300ml ， 南瓜泥50g，鱼胶粉15g，红糖35g，干玫瑰花3朵 ， 金桔1个 。
2、杂粮豆浆、南瓜泥入搅拌机打匀；
3、红糖、80ml凉水中火煮开后待凉；
4、鱼胶粉、50ml凉水大火煮化成黏液；
5、将上面步骤中材料混匀，中火煮至出烟，熄火；
6、过筛2次后倒入模具；
7、待凉后入冰箱冷藏2-3h至凝固；
8、将干玫瑰花用300ml沸水泡开，焖10min，待茶水颜色渐浓 ， 滗出待用；
【玫瑰布丁金桔茶 玫瑰花金桔可以一起泡水喝吗?】9、布丁脱模后切2cm左右小块，淋上玫瑰花茶，加入金桔即可 。
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