自酿葡萄酒颜色越来越淡是坏了吗


【自酿葡萄酒颜色越来越淡是坏了吗】红酒是有生命周期的 , 葡萄酒在放置储藏后会随着时间的变化 , 越来越浅的 , 如果是一般的葡萄酿造最好 , 放置一年左右就喝掉 。如若酒没有产生沉淀均是可以饮用的 。
葡萄酒的颜色来自于葡萄皮中的色素 , 酿出的酒的颜色淡的话 , 要不是你把葡萄皮挑了出去 , 那就是你所选择的葡萄的葡萄皮中色素含量本身就少 。

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