文章插图
1、食材：鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺 。
2、把鸡腿用开水焯洗干净 。
3、用叉子在鸡腿上叉出小孔 。
4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐 。
5、搅拌均匀后 ， 腌制十分钟 。
6、起锅烧油，放蒜片、姜片爆香 。
7、放入腌好的鸡腿，炸至金黄 。
8、加老抽翻炒 ， 加入可乐，小火加热二十分钟 。
9、不停翻炒收汁 。
【如何做可乐鸡腿 如何做可乐鸡腿的做法】10、出锅装盘，撒上白芝麻即可完成 。
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