腊肉怎么吃前怎么处理 *** 腊肉怎么吃

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1腊肉的吃法有哪些腊肉的6种经典吃法如下:腊肉炒老芋头 芋头去皮,切片,撒盐腌制l5分钟,洗净 。蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊肉 。
腊肉炖黄鳝 取一小块腊肉,切成薄片;取一把盐菜,切成碎末;剖杀鳝鱼,每条剁成数段 。先将腊肉放进锅中炼油,再放入鳝鱼、大蒜、姜片,反复煎炒,最后倒入盐菜,煮透 。
步骤1 煮熟的腊肉切片 。步骤2 白粥提前熬好,这个O技术含量,不需要再说了 。步骤3 加入腊肉片 步骤4 将腊肉下锅后煮沸,再转小火煮半分钟 。关火洒蒜苗花,关火即可 。步骤5 小粥配豆腐,过年吃腻了,这样很清淡 。
萝卜干提前泡软,如果萝卜干炒一会没熟的话,就加点水炖煮,待水炖干就好了 。腊肉如果太硬的话,别忘了先煮一下或者蒸一下哦 。腊肉蒸土豆 土豆吸满腊肉的香味,不要太好吃了 。土豆削皮,切厚片 。
2腊肉的正确吃法腊肉炖黄鳝 取一小块腊肉,切成薄片;取一把盐菜,切成碎末;剖杀鳝鱼,每条剁成数段 。先将腊肉放进锅中炼油,再放入鳝鱼、大蒜、姜片,反复煎炒,最后倒入盐菜,煮透 。
腊肉的6种经典吃法如下:腊肉炒老芋头 芋头去皮,切片,撒盐腌制l5分钟,洗净 。蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊肉 。
步骤1 煮熟的腊肉切片 。步骤2 白粥提前熬好,这个O技术含量,不需要再说了 。步骤3 加入腊肉片 步骤4 将腊肉下锅后煮沸,再转小火煮半分钟 。关火洒蒜苗花,关火即可 。步骤5 小粥配豆腐,过年吃腻了,这样很清淡 。
萝卜干洗净,泡软,如果比较大就切成小条 。腊肉洗净,切片 。锅中热油,放入腊肉煸炒至肥肉透明,放入葱花、姜片、蒜片炒香 。倒入萝卜干翻炒,炒至萝卜干熟透而且发干,根据个人口味加盐和味精即可 。
3腊肉怎么做好吃?1、 *** 步骤 1 锅内烧水,水沸后放入洗净的腊肉,煮20分钟,捞出放凉,白菜洗净后取包菜梆部位,刀身与砧板成30度斜切白菜梆;腊肉放凉后切片 。
2、取腊肉一块,用淘米水洗干净 。腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可 。解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块 。腊肉要吃大块才过瘾 。
3、腊肉洗净放入蒸碗内,倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片,入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时,然后再取出切片炒成菜 。
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