【鸡蛋和生蚝哪个蛋白质高】同等重量下,鸡蛋的蛋白质含量居高 。
鸡蛋是日常生活中常见的食材之一,其中富含蛋白质、卵磷脂、矿物质等营养成分,常用于健身补充蛋白质,而生蚝也富含蛋白质,就两者的蛋白质含量来说,在同等重量的情况下,鸡蛋的蛋白质含量居高,因为每100克鸡蛋中含有13克的蛋白质,而每100克生蚝中只含有10.9克蛋白质,因此为身体补充蛋白质时食用鸡蛋效果更好 。
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