鱼干炒通菜 鱼干炒什么菜好吃


鱼干炒通菜 鱼干炒什么菜好吃

文章插图
1、主料:通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克 。辅料:泰椒10克、蒜头(拍碎)15克,虾酱少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量 。
2、通菜摘好洗净,沥干水分备用;鱼干洗净 , 烘香备用;
【鱼干炒通菜 鱼干炒什么菜好吃】3、泰椒洗净,切圈备用;开锅下油,爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣,下通菜大火翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味 , 参加鱼干翻炒均匀,上碟便成 。

    推荐阅读